ความจริงที่ปรากฎว่าเมล็ดกาแฟไม่ใช่ถั่วจริงๆ

ความจริงที่ปรากฎว่าเมล็ดกาแฟไม่ใช่ถั่วจริงๆ การบริโภคกาแฟเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในปี 2020 สมาคมกาแฟแห่งชาติ (NCA) ได้เผยแพร่การศึกษาที่ครอบคลุมเกี่ยวกับการบริโภคกาแฟอเมริกันไม่เพียงแต่พบว่า 7 ใน 10 คนอเมริกันดื่มกาแฟทุกสัปดาห์ และ 62% ดื่มกาแฟทุกวัน แต่โดยเฉลี่ยแล้วผู้ดื่มกาแฟชาวอเมริกันบริโภคเพียงสามมากกว่า ถ้วยต่อวัน โจ้เยอะนะเนี่ย ตั้งแต่เครื่องดื่มเอสเปรสโซชนิดพิเศษ เช่น ลาเต้และคาปูชิโน่ ไปจนถึงกาแฟดริปแบบเดิมๆเป็นที่ชัดเจนว่าคนอเมริกันชอบคาเฟอีน แต่ถ้าคุณทำงานที่ไหนสักแห่งในอุตสาหกรรมกาแฟในฐานะผู้ปลูก ผู้ผลิต หรือคนคั่วกาแฟ หรือบางทีคุณอาจมีความรู้มากมายเกี่ยวกับข้อเท็จจริงของกาแฟที่คลุมเครือ คุณอาจไม่มีภาพที่ชัดเจนในหัวว่าเมล็ดกาแฟหน้าตาเป็นอย่างไร ก่อนที่พวกเขากำลังคั่วลงในแบบฟอร์มสีน้ำตาลทองของพวกเขาที่คุณเห็นและกลิ่นที่Starbucks คำแนะนำ: พวกเขาไม่ได้เป็นถั่วเลย

ความจริงที่ปรากฎว่าเมล็ดกาแฟไม่ใช่ถั่วจริงๆ

เมล็ดกาแฟมาจากไหน?

ความจริงที่ปรากฎว่าเมล็ดกาแฟไม่ใช่ถั่วจริงๆ เชื่อหรือไม่ว่ากาแฟเป็นผลไม้จริงๆ (ผ่านบล็อกของLa Colombe ) เช่นเดียวกับแอปเปิล ส้ม และลูกแพร์ ผลกาแฟจะเติบโตจากต้นไม้และผลิตเมล็ด ซึ่งเมื่อผ่านกระบวนการอันยากลำบากในการทำให้แห้ง “การบด” และการคั่วจะกลายเป็นเมล็ดกาแฟที่มีกลิ่นหอมที่เราชงใน Keurig เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ของเรา

ผลกาแฟมีลักษณะเหมือนเชอร์รี่หรือองุ่นในรูปแบบธรรมชาติที่ไม่มีใครแตะต้อง มันเติบโตเป็นพวงบนต้นกาแฟหลากหลายชนิด  อาราบิก้าเป็นคำที่คุณอาจเคยได้ยินมาบ้างหากคุณเป็นนักดื่มกาแฟ และเมื่อดิบๆ จะมีสีเขียวสดใส ในรูปแบบของ ripest เมื่อมันพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวผลไม้กาแฟจะโม้เฉดสีของสีแดงเข้มและสีม่วงตามWebMD เมื่อสุกเต็มที่แล้ว จะเก็บเกี่ยวพืชผลสีแดงที่ชุ่มฉ่ำ สกัดเมล็ด และทิ้งผลไม้ก่อนจะเข้าสู่กระบวนการผลิต

นี่คือวิธีที่เมล็ดกาแฟได้รับรสชาติ

รสชาติของเบียร์ที่คุณชอบเริ่มต้นอย่างแรกและสำคัญที่สุด กับผลกาแฟและที่ที่มันปลูก พันธุ์พืชกาแฟส่วนใหญ่ปลูกในอเมริกาใต้และอเมริกากลาง แคริบเบียน แอฟริกา และเอเชีย (ผ่านทางกาแฟและสุขภาพ ) และเนื่องจากสภาพอากาศและสภาพแวดล้อมที่เพิ่มขึ้นของสภาพแวดล้อมเหล่านี้ผันผวนตามที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ รสชาติของผลิตภัณฑ์สุดท้ายจึงอาจแตกต่างกันไปเช่นกัน

สิ่งต่างๆ จะซับซ้อนขึ้นเล็กน้อยด้วยวิธีการคั่ว บด และต้ม กาแฟมีเมล็ดคั่วที่แตกต่างกันจำนวนหนึ่ง ชนิดที่นิยมคือ เข้ม กลาง และอ่อน แต่ละคนมีระดับความสว่างและร่างกายของตัวเองซึ่งมีรสชาติเฉพาะบนเพดานปาก ในกรณีที่การคั่วแบบเข้มนานขึ้นเพื่อให้ได้สีเข้มขึ้นและได้รสชาติที่เข้มข้น กาแฟที่เบากว่าจะใช้เวลาคั่วน้อยลง ซึ่งส่งผลให้เมล็ดกาแฟมีสีอ่อนกว่าและให้รสที่สว่างกว่าและเป็นกรดมากขึ้น (ผ่านWebMD )

เนื่องจากเมล็ดกาแฟของคุณเริ่มต้นจากผลกาแฟอย่างแท้จริง พวกเขาจึงสร้างรสชาติของดอกไม้และผลไม้ตามธรรมชาติ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา การคั่วถั่วสีเข้มเพื่อแสดงโน๊ตของช็อคโกแลตและคาราเมลได้รับความนิยมในอุตสาหกรรมนี้ แต่กาแฟผลไม้กำลังเติบโต ต่อบล็อก La Colombe , คั่วจะเริ่มให้ความสำคัญกับรสชาติอินทรีย์เหล่านี้ – กาแฟสามารถจริงจะต้มเพื่อลิ้มรสเช่นน้ำมะนาวบ๊วยเอร็ดอร่อยหรือค่อนข้างเป็นธรรมชาติโดยไม่จำเป็นต้องสำหรับการใด ๆน้ำเชื่อมน้ำตาลหนาแน่น

ข้อผิดพลาดของกาแฟที่คุณอาจทำที่บ้าน

การทำกาแฟของคุณเองที่บ้านฟังดูดีมากบนกระดาษ คุณจะประหยัดเงิน ใช้แก้วน้ำสำหรับเดินทางแบบใช้ซ้ำได้ และไม่ต้องต่อแถวStarbucks Drive-thru ในตอนเช้าเมื่อคุณต้องรีบไปทำงาน แต่สำหรับหลาย ๆ คน กาแฟที่ออกมาจากหม้อกาแฟในตอนเช้านั้นเทียบไม่ได้กับกาแฟที่พวกเขาจะได้รับจากร้านกาแฟท้องถิ่นที่พวกเขาชื่นชอบริมถนน มันอาจดูเหมือนกาแฟเป็นสิ่งที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้ในโลกที่ได้รับมันแพร่หลายในชีวิตประจำวันของเราแต่ในความเป็นจริงผู้คนมากมายกำลังสำลักลงขมกาแฟมันทุกเช้าละทิ้งความสุขของถ้วยดีต้มของโจใน ความโปรดปรานของคาเฟอีนที่ไร้ประโยชน์อย่างหมดจดและไร้ความสุข เราสมควรได้รับสิ่งที่ดีกว่า

ไม่จำเป็นต้องรู้สึกละอายในครั้งต่อไปที่คุณต้องหยิบกาแฟบดจากฟันของคุณอย่างสุขุม การทำกาแฟดีๆสักถ้วยเป็นงานศิลปะ มีเหตุผลที่คุณยินดีจ่าย 6 ดอลลาร์สำหรับกาแฟจากร้านกาแฟที่คุณชื่นชอบ เมื่อคุณเบื่อกับกาแฟของคุณเอง แต่ถ้าคุณสนใจที่จะขยายทักษะการทำอาหารของคุณไปสู่โลกแห่งการทำกาแฟอย่างดุเดือด ก่อนอื่นคุณต้องตระหนักถึงข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดบางประการเกี่ยวกับกาแฟที่คุณอาจทำที่บ้าน

อุ่นกาแฟด้วยไมโครเวฟ

นี่คือสถานการณ์ที่คนยุ่งมากมายคุ้นเคยกันดี คุณอยู่ที่บ้านหรือที่ทำงาน และคุณชงกาแฟหนึ่งแก้วโดยคาดหวังอย่างเต็มที่ว่าจะได้รับทันทีที่กาแฟพร้อม แต่ในช่วงเวลาระหว่างที่กาแฟเริ่มต้มและพร้อมดื่ม ดูเหมือนงานด่วนพันครั้งจะเกิดขึ้น จากนั้นกาแฟของคุณก็จะนั่ง ถูกทอดทิ้ง เย็นลงและน่ารับประทานน้อยลงทุกนาที หากคุณเป็นเหมือนคนมีเหตุผล คุณก็อาจจะใส่มันในไมโครเวฟเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบและร้อนฉ่า

นี่เป็นเพียงหายนะที่จะเกิดขึ้นหากคุณต้องการให้กาแฟของคุณมีรสชาติที่ดีจริงๆ ตามหลักการแล้ว คุณควรดื่มกาแฟของคุณทันทีที่พร้อม ยิ่งปล่อยกาแฟทิ้งไว้นานเท่าไหร่ กาแฟก็ยิ่งขมมากขึ้นเท่านั้น เพิ่มไปที่ความจริงที่ว่าอุ่นกาแฟยังทำให้ถ้วยของคุณโจแม้ขมมากขึ้นและก็เป็นที่ชัดเจนจะเห็นว่าทำไมคุณควรพยายามที่จะดื่มกาแฟของคุณเป็นสดเป็นไปได้ หากคุณพบว่ากาแฟเย็นลงบ่อยๆ คุณอาจต้องการซื้อแก้วเก็บอุณหภูมิดีๆ สักแก้ว แทนที่จะเอาเข้าไมโครเวฟ

รับซื้อกาแฟคุณภาพต่ำ

ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์มีมาอย่างยาวนานและผู้ชื่นชอบคราฟต์เบียร์ได้เข้าครอบครองบาร์ในเมืองและแถบชานเมืองเกือบทุกแห่งในประเทศ แต่นักเลงกาแฟตัวจริงยังคงเป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างหายาก พวกเราส่วนใหญ่ไม่ทราบจริงๆ ว่าอะไรที่ทำให้กาแฟหนึ่งถ้วยน่าทึ่งแตกต่างจากกาแฟดีๆ หรือแม้แต่กาแฟธรรมดา หากคุณไม่ชอบรสชาติของกาแฟ อาจเป็นเพราะคุณซื้อเมล็ดกาแฟคุณภาพต่ำ

เมื่อพูดถึงรสชาติ คุณกำลังมองหาส่วนผสมที่ลงตัวของความเป็นกรด ความขม และความหวานในทุกจิบ อย่างไรก็ตาม หากคุณยังใหม่กับโลกของกาแฟชั้นดี ต่อมรับรสของคุณอาจยังไม่มีสัญชาตญาณนั้น ไม่ต้องกังวล มันจะมา วิธีที่ง่ายกว่าในการบอกได้ว่าคุณมีถั่วที่มีคุณภาพหรือไม่ในระหว่างนี้? บดถั่วบางส่วนแล้วช้อนบนแก้วน้ำน้ำแข็ง หากคุณกำลังรับมือกับการชงคุณภาพสูง สีไม่ควรชะล้างลงไปในน้ำหลังจากผ่านไปสองสามนาที ในขณะที่ผงกาแฟคุณภาพต่ำกว่าจะละลายไป

ใช้เมล็ดกาแฟเก่าหรือเก่า

แม้ว่าคุณจะรู้ว่าสิ่งที่คุณกำลังมองหาในเมล็ดถั่วและเนื้อย่างคุณภาพสูงและลงทุนนั้น คุณก็ยังอาจทำผิดพลาดในแผนกถั่วได้ รสชาติส่วนใหญ่ของกาแฟที่ดีมาจากความสดของเมล็ดกาแฟ หากไม่มีถั่วสด คุณก็จะไม่ได้รสชาติที่ดีที่สุด คุณอาจคิดว่าคุณสามารถทิ้งเมล็ดกาแฟไว้ในตู้ได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติที่คุณชอบไป แต่นั่นไม่เป็นความจริง

ที่จริงแล้ว ถ้าคุณไม่ทำตามขั้นตอนเพื่อรักษาถั่วที่คั่วสดใหม่ เมล็ดกาแฟอาจอยู่ได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือนเท่านั้นก่อนที่จะเริ่มหมดรสชาติและสูญเสียรสชาติไป หากคุณซื้อถั่วคุณภาพสูงกว่า นี่เป็นการเสียเงินทั้งหมด สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้เมื่อเก็บเมล็ดกาแฟของคุณคือ คุณต้องการป้องกันการเกิดออกซิเดชันซึ่งหมายความว่าคุณต้องการเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด หากคุณโชคดี กาแฟของคุณจะมาในซองแบบมีวาล์ว ด้วยวิธีนี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปิดผนึกอย่างถูกต้อง ถ้าไม่เช่นนั้น คุณสามารถเลือกภาชนะสุญญากาศราคาไม่แพงสำหรับเก็บถั่วได้เสมอ

เลือกใช้กากกาแฟแทนเมล็ดพืชทั้งเมล็ด

เมื่อคุณอยู่ที่ร้านขายของชำหรือตลาดเพื่อซื้อกาแฟถุงต่อไป คุณมีทางเลือกที่สำคัญมากที่จะทำ: คุณซื้อเมล็ดกาแฟหรือเมล็ดกาแฟที่บดแล้ว? ฟังนะ เราเข้าใจการอุทธรณ์ของการซื้อพื้นที่ คุณไม่จำเป็นต้องลงทุนในเครื่องบดกาแฟที่มีเสียงดัง และนั่นหมายถึงขั้นตอนที่น้อยลงระหว่างคุณกับกาแฟของคุณเมื่อคุณหลับตาลงจากการนอนหลับและทำกาแฟถ้วยแรกของวัน แต่โปรดฟังเราให้ดี: ถั่วทั้งเมล็ดอยู่ไกล เหนือกว่าเมล็ดพืชมาก

ความจริงที่ปรากฎว่าเมล็ดกาแฟไม่ใช่ถั่วจริงๆ

ความจริงที่ปรากฎว่าเมล็ดกาแฟไม่ใช่ถั่วจริงๆ เมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดไม่เพียงแต่จะคงความสดได้นานขึ้นเท่านั้น โดยลดโอกาสที่คุณจะพบว่าตัวเองมีกาแฟค้างเต็มถุงเต็มถุง แต่เมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดยังให้รสชาติ (และกลิ่น) ดีขึ้นอีกด้วย ใช่ ใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยในการสร้าง แต่คุณสามารถดูการเจียรที่เกินมา 30 วินาทีนั้นเป็นเวลาในการดูแลตนเองที่คุณสมควรได้รับอย่างเต็มที่ หากคุณไม่มีเครื่องบดกาแฟ ตอนนี้อาจเป็นเวลาที่ดีที่จะอัปเกรดเกมกาแฟของคุณ

การใช้น้ำคุณภาพต่ำสำหรับกาแฟของคุณ

น้ำอาจไม่ใช่ส่วนผสมแรกที่คุณนึกถึงเมื่อคุณตั้งใจจะทำกาแฟดีๆ สักแก้ว ถ้าคุณเป็นเหมือนคนส่วนใหญ่ ทุกอย่างเกี่ยวกับถั่ว แต่เนื่องจากกาแฟหนึ่งถ้วยโดยเฉลี่ยมีน้ำ 98.75 เปอร์เซ็นต์คุณจึงควรคำนึงถึงคุณภาพน้ำที่คุณใช้ด้วยเช่นกัน น้ำประปาดูเหมือนจะเป็นทางเลือกที่ชัดเจน แต่เนื่องจากคุณภาพของน้ำประปาจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่ คุณอาจไม่ได้รับกาแฟที่ดีที่สุดหากใช้ H2O จากก๊อกโดยตรง

น้ำกรองเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าหากคุณเข้าถึงได้ คุณสามารถรับสิ่งนี้ได้จากตัวกรองตู้เย็นหรือตัวกรองอ่างล้างจานหากคุณมี อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ทำเช่นนั้น คุณสามารถใช้ตัวกรองเหยือกได้เสมอ อย่าลืมเติมน้ำในคืนก่อน แล้วคุณจะมีน้ำรสชาติดีขึ้นเพื่อเริ่มดื่มกาแฟ และถ้าคุณไม่คำนึงถึงของเสียเพิ่มเติม คุณสามารถใช้น้ำดื่มบรรจุขวดได้เสมอ แม้ว่าจะไม่ใช่ตัวเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุดก็ตาม

ใช้น้ำที่มีอุณหภูมิผิดตอนชงกาแฟ

เมื่อพูดถึงการชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบ คุณไม่เพียงแต่ต้องคำนึงถึงคุณภาพของน้ำที่คุณใช้ แต่ยังรวมถึงอุณหภูมิของน้ำนั้นด้วย อุณหภูมิที่คุณใช้จะขึ้นอยู่กับวิธีที่คุณใช้ในการทำกาแฟ ใช้เครื่องชงกาแฟแบบหยดแบบดั้งเดิม? ในกรณีที่คุณควรเติมน้ำเย็น ผู้ผลิตกาแฟส่วนใหญ่คิดว่าคุณกำลังเริ่มด้วยน้ำเย็นและใช้ความร้อนตามนั้น

ในทางกลับกัน หากคุณใช้เครื่องกดแบบฝรั่งเศสคุณจะต้องระมัดระวังอุณหภูมิของน้ำให้มากขึ้น แน่นอนว่าคุณต้องต้มน้ำให้ร้อน แต่หลายคนคิดว่าพวกเขาต้องต้มน้ำก่อนที่จะเทลงบนกากกาแฟ ที่ใหญ่ไม่มีไม่แม้ว่า อุณหภูมิของน้ำในอุดมคติสำหรับสื่อภาษาฝรั่งเศสของคุณคือ195 องศาฟาเรนไฮต์ซึ่งจริงๆ แล้วต่ำกว่าจุดเดือด ร้อนกว่านี้ก็ทำให้กาแฟไหม้ได้ หากคุณต้องการทราบอุณหภูมิของน้ำที่แน่นอนจริงๆ ให้ลงทุนซื้อเทอร์โมมิเตอร์สำหรับห้องครัวของคุณ

ใช้แก้วกาแฟผิดประเภท

การตั้งคำถามถึงคุณภาพของเมล็ดกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟของคุณนั้นฟังดูสมเหตุสมผลเมื่อคุณพยายามทำกาแฟให้ดีขึ้นสักถ้วย แต่เคยเกิดขึ้นกับคุณบ้างไหมว่าถ้วยที่คุณดื่มอาจสร้างความแตกต่างอย่างมาก? หากคุณกำลังเพลิดเพลินกับกาแฟเย็น ๆ นี่อาจไม่ใช่ปัญหาสำหรับคุณ แต่ถ้าคุณชอบดื่มกาแฟร้อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณจะต้องหลีกเลี่ยงแก้วและแก้วกาแฟที่มีผนังบางและมักจะบอบบาง เรือประเภทนี้ช่วยให้ความร้อนระบายออกได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้น คุณสามารถเปลี่ยนจากการดื่ม Joe ร้อนๆ สักแก้วเป็นอาหารที่น่ารับประทานน้อยกว่าและมีอุณหภูมิห้องมากขึ้นในไม่กี่นาที

การแก้ไขปัญหา? ใช้แก้วกาแฟที่มีผนังหนาแบบเดียวกับที่คุณพบในร้านอาหารสมัยก่อน แก้วเซรามิกทำมือ (พร้อมผนังหนา) ก็ใช้ได้ดีเช่นกัน และหากคุณเป็นคนที่ชอบเดินทางตลอดเวลา การซื้อแก้วมัคคุณภาพสูงสำหรับเดินทางก็อาจเป็นเรื่องดี เพื่อให้คุณสามารถนำกาแฟร้อนไปที่สำนักงานหรือที่อื่น ๆ ของวันได้เสมอ

ไม่ทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟบ่อยเพียงพอ

เครื่องชงกาแฟของคุณทำสิ่งต่างๆ มากมายให้คุณทุกวัน: คุณจะออกไปไหนโดยปราศจากมัน? และถ้าคุณเป็นเหมือนคนส่วนใหญ่ เครื่องชงกาแฟที่ไม่ดีของคุณก็จะนั่งอยู่ที่บ้านทุกวัน ถูกทอดทิ้ง ขอร้องให้ทำความสะอาด ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม คุณต้องทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟของคุณเป็นประจำ โดยเฉลี่ยแล้ว เครื่องชงกาแฟเป็นสินค้าอันดับ 5ในห้องครัวและห้องน้ำของคุณ: ทนทานกว่าที่จับก๊อกน้ำในห้องน้ำ

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ของคุณบ่อย ความถี่นั้นจะขึ้นอยู่กับชนิดของเครื่องชงกาแฟที่คุณใช้ เมื่อใช้เครื่องกดแบบฝรั่งเศส คุณจะต้องทำความสะอาดทุกครั้งหลังใช้งาน เมื่อพูดถึงเครื่องชงกาแฟแบบดริป คุณควรทำความสะอาดอย่างน้อยเดือนละครั้ง การทำความสะอาดบ่อยเกินความจำเป็นเล็กน้อยจะไม่ทำร้ายคุณ และจะช่วยให้มั่นใจว่ากาแฟของคุณมีรสชาติดีที่สุดเท่าที่จะทำได้

ดื่มกาแฟเมื่อรสชาติไม่อร่อย

มีคนจำนวนมากที่ไม่ชอบดื่มกาแฟที่ทำทุกเช้าจริงๆ แต่เนื่องจากพวกเขารู้เพียงเท่านั้น พวกเขาจึงลุกขึ้นและทำตามขั้นตอนเดิมซ้ำแล้วซ้ำอีก บางทีพวกเขาอาจไม่สนใจการวัดปริมาณกาแฟที่ใช้ หรือบางทีน้ำที่ใช้ร้อนเกินไป ไม่ว่าประเด็นคืออะไร พวกเขาไม่รับรู้ แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือความจริงที่ว่าพวกเขาไม่ได้ตระหนักว่าพวกเขาสามารถเปลี่ยนและเรียนรู้วิธีการทำอย่างแท้จริงหม้ออร่อยของกาแฟ

หากคุณบังคับตัวเองให้ดื่มกาแฟไม่อร่อยทุกเช้าด้วยความเชื่อว่านั่นคือสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้ แสดงว่าคุณกำลังขายตัวเองให้สั้น โซลูชันนี้ไม่ใช่วิธีอื่นที่สตาร์บัคส์ดำเนินการ ให้ท้าทายตัวเองให้ลองสิ่งใหม่ๆแทน ใช้ Aeropress เสมอ? ลองใช้เครื่องชงกาแฟแบบดริปแทน ซื้อถุงกาแฟราคาถูกเหมือนเดิมหรือไม่? ทุ่มสุดตัวและเลือกสิ่งใหม่ๆ ที่มีรสนิยมมากขึ้น ไม่จำเป็นต้องทำตามสูตรเดิมต่อไป หากไม่ได้ผลตามที่คุณต้องการ เครดิต